Печенье, кексы, пончики, пирожные, торты...

У Tastepoint есть решения для любой выпечки. будь то создание продуктов, модуляция вкуса или обогащение полезными добавками. Особенно мы гордимся экспертизой в ванильных ароматизаторах и в модуляции сочности.

Вкус и аромат: ароматизаторы, натуральные масла, фруктовые порошки и кусочки
Текстура и структура: фруктовые гранулы, порошки и кусочки
Цвет: красители, в том числе натуральные, фруктовые порошки с окрашивающими свойствами
Стабильность и хранение: натуральные антиоксиданты
Модуляция: модуляция сливочности, сочности, полноты вкуса, компенсация снижения сахара и жира, маскиратор неприятных злаковых нот
Полезность и функциональность: фруктовые порошки, экстракты, волокна
Экономичность: рецептуры могут быть разработаны под разный ценовой сегмент
Бренды ингредиентов для выпечки: Tastepoint, IFF, Taura, Inventive