Йогурты, кисломолочные напитки, молочные десерты, творог и творожные продукты, сыры...

У Tastepoint есть решения для любых молочных продуктов: будь то создание продуктов, модуляция вкуса или обогащение полезными добавками. Особенно мы гордимся экспертизой в модуляции сладости, создании текстуры и полноты вкуса, решениях для продуктов.

Вкус и аромат: ароматизаторы, вкусоароматические смеси, экструзия, кусочки фруктов и ягод, экстракты специй.
Текстура и структура: пищевые волокна, молочные, растительные и животные белки и смеси на их основе, гидроколлоиды и смеси гидроколлоидов, комплексные стабилизационные системы для кисломолочных продуктов, решения для “Clean Label”, соли-плавители.
Цвет: красители водо- и жирорастворимые
Стабильность и хранение: консерванты и антиоксиданты
Модуляция: модуляторы сахара и жира, маскираторы растительного сырья
Полезность и функциональность: фруктовые порошки, экстракты, волокна, смеси для обогащения полезными веществами
Бренды ингредиентов для молочных продуктов: Tastepoint, IFF, ПТИ, Inventive, Taura